Chop suey ai gamberi

Chop suey ai gamberi

4.3 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

di funghi shiitake secchi
60 g
60 g di funghi porcini secchi
gamberoni giganti crudi, sgusciati
12
di salsa di soia
1 cucchiaio
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio
di radice fresca di zenzero a pezzi
10 g
spicchio di aglio
1
di peperone verde a striscioline
200 g
di peperone rosso a striscioline
200 g
di cipolla a striscioline
200 g
di cimette di broccolo
200 g
di salsa di soia
30 g
di olio di semi di girasole
40 g
di germogli di soia freschi
100 g
di arachidi tostate non salate
2 cucchiai

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 8 g

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