Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g de queso cheddar, en trozos
- 350 g de jitomate saladet, cortado en cuartos y sin semillas
- 1 pimiento verde, cortado en cuarots, sin tallo ni semillas
Crema de cebolla
- 300 g crema ácida
- 190 g queso crema, a temperatura ambiente
- 1 ½ cdita de cebolla en polvo
- ½ cdita de sal fina
Carne
- 650 g de filete de res, en trozos (3 cm), semi congelado (ver sugerencia)
- 1 ½ cdas de chile chipotle en polvo
- 1 cdita de comino en polvo
- ¾ cdita de paprika
- ½ cdita de ajo en polvo
- ½ cdita de cebolla en polvo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de sal fina
- ⅛ cdita de pimienta de cayena molida
Montaje
- 110 g de aceitunas negras deshuesadas y cortadas en rodajas
- totopos de maíz para acompañar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2339 kJ / 557 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 3 g
替代食谱
Show allJocoque casero
15小时
Pesto de jitomate
10 min
Salsa martajada
50 min
Salsa borracha
15 min
Salsa de tomate
40 min
Mayonesa
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Salsa de chile de árbol
10 min
Salsa de jitomate
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Salsa de 4 quesos
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Pesto de espinacas y nueces
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Salsa de ajo italiano y jitomate
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