Salmón con crema de hojas de acelga

Salmón con crema de hojas de acelga

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de hojas de acelgas (solo la parte verde, sin penca)
300 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de sal
2 pellizcos
lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g) salpimentados
4
perejil fresco
4 ramitas
de tomillo fresco
4 ramitas
de agua
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31.6 g

Calories 1449 kJ / 346 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 2.3 g

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