Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 148 rating

Prep. 50 min

Total 1 h 45 min

40 Stück

Ingredients

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Calories 172 kJ / 41 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ausflug nach Asien 10 Recipes
Germany

Ausflug nach Asien 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Schoko-Mandel-Proteinballs

Schoko-Mandel-Proteinballs

15 min

Hummus-Platte Greek Style

Hummus-Platte Greek Style

25 min

Dein Eis

Dein Eis

5 min

Wassermelonen-Bruschetta

Wassermelonen-Bruschetta

20 min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 h

Wan Tans mit Chilisauce

Wan Tans mit Chilisauce

50 min

Käse-Kürbiskern-Stangerl

Käse-Kürbiskern-Stangerl

1 h 30 min

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50 min

Spargelstulle

Spargelstulle

20 min

Erdbeertraum

Erdbeertraum

5 min

Brotchips mit Knoblauchmarinade

Brotchips mit Knoblauchmarinade

35 min

Schlaue Knabbernüsse

Schlaue Knabbernüsse

20 min

Show all