Tempura de camarones y verduras

Tempura de camarones y verduras

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Prep. 35 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

de agua muy fría
200 g
huevo
1
de harina de trigo
150 g
fécula de maíz la necesaria para espolvorear
pimiento rojo cortado en tiras de 2 cm
1
de champiñones cortados en cuartos
4 piezas
calabacita cortada en rodajas
1
brócoli cortado en floretes
½
cebolla blanca cortada en rebanadas de 1 cm
½
aceite para freir el necesario
camarones grandes, pelados y dejando la cola
12

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Protein 80 g

Calories 8012 kJ / 1908 kcal

Fat 112 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 152 g

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