Search
Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Bułeczki bao z szarpanym indykiem
4.6 2.5K ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Bułeczki bao
  • orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych
    50 g
  • wody
    550 g
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
    35 g
  • suchych drożdży w proszku
    1 ½ łyżeczki
    15 g świeżych drożdży, w proszku
  • cukru
    20 - 25 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    420 g
  • proszku do pieczenia
    ½ łyżeczki
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • olej rzepakowy ilość do posmarowania ciasta
Szarpany indyk
  • ząbki czosnku
    2
  • kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
    5 - 6 gałązek
  • sosu teriyaki gęstego
    120 - 125 g
  • chili, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • sosu sojowego
    10 g
  • cukru
    10 g
  • filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych w 4-5 cm kostkę
    500 g
  • cebula dymka drobno posiekana, ilość do dekoracji
  • czerwone papryczki chili, świeże pokrojone w 2 mm plastry
    1 - 2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 29.5 g
Calories 2041.8 kJ / 487.7 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ MAMY 20 Recipes
Poland
THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

4.8(14.9K)

30 min

Leczo

Leczo

4.8(9.7K)

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

4.8(6.4K)

45 min

Bigos

Bigos

4.9(6.2K)

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8(4.2K)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

4.9(3.8K)

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

4.8(3.2K)

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

4.8(3K)

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8(2.7K)

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

4.8(2.3K)

2 h 10 min

Langosze

Langosze

4.9(1.6K)

1 h 30 min

 Show all