Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

4.3 209 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

4 porcje

Ingredients

Kotlety

1000 g wody
2 łyżeczki soli
250 g kaszy gryczanej, niepalonej
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
250 g twarogu, chudego pokrojonego na kawałki
20 g płatków owsianych błyskawicznych
25 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos pomidorowy

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
1 łyżeczka miodu (optional) płynnego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25.6 g

Calories 1990.8 kJ / 475.5 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Recipes
Poland

LEKKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Placki ziemniaczane

45 min

Racuszki drożdżowe z jabłkami

50 min

Racuchy z jabłkami

35 min

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1 h 35 min

Pierogi z kapustą i grzybami

2 h 40 min

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

1 h

Tofu po koreańsku

1 h 20 min

Krokiety z grzybami i kapustą

2 h 10 min

Pierogi z serem i jagodami

1 h 15 min

Wegański bigos z boczniakami

1 h 40 min

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2 h

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

1 h 30 min

Show all