Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 45 g di olio extravergine di oliva, + q.b.
- 40 g di vino bianco, secco
- 200 g di gamberetti
- sale
- 1 pizzico di pepe
- 50 g di rucola spezzettata con le mani
- 600 g di acqua circa
- 1 cucchiaino di sale, + q.b.
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di pasta secca tipo mezze penne rigate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1891 kJ / 452 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 14 g
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