Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cive, coupée en tronçons
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 250 g de riz spécial risotto
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 500 g d'eau
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 147.8 g
- Fat
- 16.5 g
- Fibre
- 6.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Pâtes au jambon et haricots verts
40 分钟
Timbale milanaise
55 min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 分钟
Conchiglioni aux boulettes de viande
1小时
Gratin de pâtes
25 分钟
Riz cantonais
30 分钟
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30 分钟
Spaghetti à la crème d'aubergine
40 分钟
Spaghetti carbonara
40 分钟
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
1小时
Risotto au curry et noix de coco
35 分钟