Penne lisce al ragù di trevisana

Penne lisce al ragù di trevisana

3.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
40 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di olio extravergine di oliva
30 g
di burro
20 g
di cipolla a pezzi (3-4 cm)
40 g
di aglio
1 spicchio
di radicchio a listarelle
400 g
di passata di pomodoro
300 g
di sale
1 - 2 cucchiaini
di pepe, macinato fresco
1 pizzico
di pasta secca, tipo penne lisce
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 18 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 68 g

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