Pez espada al aroma de mostaza

Pez espada al aroma de mostaza

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
4 - 5 ramitas
de agua
500 g
de vino blanco seco
50 g
de mostaza de Dijon
100 g
de patatas peladas y en rodajas finas
500 g
de filetes de pez espada
800 g
de tomates cherry cortados por la mitad
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 40.5 g

Calories 1453 kJ / 347 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 21.9 g

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