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Strogonoff de cogumelos
Prep. 5 min
Total 30 min
2 doses
Ingredients
Cogumelos
-
azeite35 g
-
dentes de alho2
-
mistura de cogumelos (paris, portobello, shiitake) cortados em pedaços500 g
-
sal marinho1 c. chá de
Molho
-
cebola100 g
-
dente de alho1
-
tomate maduro700 g
-
sal marinho1 c. chá de
-
azeite30 g
-
tofu esfarelado100 g
-
manjericão mais q.b. picado p/ guarnecer10 g
-
Tomilho (optional) q.b. p/ guarnecer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1921 mg
Protein
16 g
Calories
1958.8 kJ /
468.2 kcal
Fat
35.9 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
29 g
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