Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 35 min

8 porción

Ingredients

Salsa de jitomate

de jengibre pelado
2 centimetros
chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
10 g
sal
1 cdita
jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)
2

Relleno de cangrejo

de hojas de cilantro
20 g
de cáscara de limón amarillo
3 centimetros
diente de ajo
1
de sal
1 cdita
chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1
de comino en polvo
1 pizca
de pulpa de cangrejo
300 g
de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
8 láminas
aceite vegetal para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porción

Protein 61 g

Calories 5101 kJ / 1217 kcal

Fat 61 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 min

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 h

Pay de atún

Pay de atún

1 h 40 min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30 min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 h

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min

Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

30 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 h

Pescado con salsa de morrón

Pescado con salsa de morrón

45 min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Show all