Torta carote e cocco

Torta carote e cocco

4.3 42 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

12 fette

Ingredients

Torta

di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
100 g
di carote a pezzi
220 g
di burro morbido, a pezzi
150 g
uova, medie (circa 60 g)
4
di zucchero
200 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino
di cocco disidratato grattugiato
100 g
di farina di mandorle
200 g

Panna alle rose

di panna (min. 30% di grassi)
300 g
di zucchero
30 g
di acqua di rose
2 - 3 cucchiai

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 9 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Fat 40 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 24 g

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