Devices & Accessories
Kuru Patlıcan Dolması
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porsiyon
Ingredients
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
19 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allİzmir Köfte
1小时 5 分钟
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1小时 15 分钟
Big Mac Pizza
1小时 40 分钟
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小时 5 分钟
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1小时 10 分钟
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10小时 30 分钟
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 分钟
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2小时
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3小时 45 分钟
Orman Kebabı
1小时
Etli Biber Dolması
1小时 20 分钟
Hünkar Beğendi
1小时 5 分钟