Bricks de cangrejo

Bricks de cangrejo

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Prep. 30 min

Total 35 min

8 unidades

Ingredients

Salsa de tomate

de jengibre fresco pelado (2 cm)
1 trozo
guindilla roja (cortada a lo largo y sin semillas)
1
zumo de limón
10 g
de sal
1 cucharadita
tomates en cuartos
2

Relleno de cangrejo

cilantro fresco
20 g
tira de piel de limón
1
diente de ajo
1
de sal
1 cucharadita
guindilla roja (cortada a lo largo y sin semillas)
1
de comino molido
1 pellizco
de carne de cangrejo
300 g
de masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
8 láminas
aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.6 g

Calories 637.6 kJ / 152.1 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 13.2 g

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