Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
or 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
替代食谱
Show allSupă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Tort Napoli cu cartofi
1小时 30 分钟
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 分钟
Chifle umplute cu legume și brânză
3小时 55 分钟
Penne cu spanac și anghinare
1小时 5 分钟
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 分钟
Paste cu legume
45 分钟
Tocană de fasole albă și usturoi
50 分钟
Tocană de fasole ochi negru și legume
2小时 10 分钟
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟
Praz gratinat cu sos béchamel
1小时 15 分钟