Skip to main content Search
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
3.4 7 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Sarmalele cu păsat
  • păsat
    250 g
    250 g bulgur
  • apă
    1200 g
  • frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
    6 - 12
  • ceapă tăiată jumătăți
    180 g
  • căței de usturoi
    2
  • ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
    200 g
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ - ¾ linguriță
Sosul
  • unt, nesărat sau sărat
    30 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    80 g
  • sare
    ½ - ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 6 g
Calories 1185 kJ / 283 kcal
Fat 12 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Polenta cu ratatouille

4.8(66)

1 h 20 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

4.9(34)

40 min

Penne cu spanac și anghinare

4.9(18)

1 h 5 min

Mei cu pudră de curry și pui

4.9(11)

35 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0(10)

1 h 5 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

4.9(9)

1 h

Tartă cu praz și brânză

4.8(9)

1 h 5 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

4.9(8)

1 h

Chifle umplute cu legume și brânză

5.0(7)

3 h 55 min

Burgeri cu fasole și brânză feta

4.9(7)

1 h 30 min

Fasole boabe gătită lent

4.9(7)

14 h 40 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

5.0(6)

1 h 5 min

 Show all