Skip to main content Search
Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes
3.8 9 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'amandes crues grillées
  • 2 œufs durs
  • 100 g d'huile d'olive extra vierge
  • 300 g d'oignons en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 1200 g de hauts de cuisses de poulet, avec peau et os
  • 200 g de vin blanc
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de filaments de safran
  • 1 c. à café de sel
  • 2 feuilles de laurier, sèches
  • 1 pincée de poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 50.62 g
Calories 2312 kJ / 553 kcal
Fat 35.92 g
Carbohydrates 5.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Lasagnes

4.8(404)

2小时

Stroganoff

4.8(374)

45 分钟

Butter Chicken

4.8(213)

50 分钟

Lasagnes à la courge

4.8(85)

1小时 40 分钟

Tarte flambée aux poireaux

4.8(75)

40 分钟

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.8(62)

2小时 20 分钟

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

4.9(61)

55 分钟

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

4.8(61)

1小时 20 分钟

Escabèche de poulet au four

4.8(41)

1小时

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

5.0(29)

50 分钟

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

4.8(13)

1小时 45 分钟

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

4.8(12)

2小时 15 分钟

 Show all