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Tortine alle fragole

Tortine alle fragole
3.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 porzioni
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Ingredients

Impasto
  • di farina + q.b. per infarinare il piano di lavoro
    250 g
  • di burro
    130 g
  • di acqua
    70 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    1 pizzico
Ripieno
  • di latte
    500 g
  • uova
    2
  • di zucchero
    50 g
  • stecca di vaniglia (solo i semi interni)
    ½
  • di maizena
    10 g
  • di fragole piccole o di frutta mista a pezzetti
    1000 g
  • Confettura di albicocche per spennellare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g
Calories 2686 kJ / 642 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 70 g

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Delizie da forno 65 Recipes
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