Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de millet
- 100 g d'amarante
- 50 g de riz
- 150 g de sarrasin
- 600 g d'eau
- du beurre, pour le moule
- de la panure, sans gluten, pour saupoudrer (voir conseils)
- 100 g de farine de châtaignes
- 50 g de graines de lin
- 50 g de graines de tournesol
-
2
c. à café de farine de graines de caroube
or 2 c. à café de gomme guar - 1 sachet de levure sèche
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de poudre à lever
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 3 g
替代食谱
Show allGâteau des rois
1小时 55 分钟
Pain d'épeautre pur
11小时
Pain d'épices
3h
Pain accordéon aux herbes
1小时 20 分钟
Brioche
8小时
Pain bis en cocotte
2h 25 min
Pain paysan
3h
Pain toupie rapide
40 分钟
Pain vaudois à la croix
13小时 30 分钟
Petits pains au lait
2h 5 min
Pain au lait
2小时 20 分钟
Fougasse aux olives
2小时 20 分钟