Trota estiva

Trota estiva

4.7 11 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di pomodori maturi a pezzi (vedere consigli) a tocchetti
300 g
olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di sale + q.b.
2 pizzichi
spicchio di aglio senza anima
1
di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
300 g
di acqua
500 g
di filetti di trota salmonata senza pelle e deliscati
600 g
pomodori ciliegino
6
foglie di basilico fresche a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.3 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 21.6 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 5.6 g

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