Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de chair à saucisse
- 550 g de viande de bœuf hachée
- 100 g de vin rouge
- 900 g de coulis de tomates maison
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 804 kJ / 192 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 2.4 g
替代食谱
Show allCuisson du quinoa
30 分钟
Pâte à tortilla
50 分钟
Crème au beurre à la meringue suisse
50 分钟
Jus d'abricot
无评分
Jus de raisin
6 分钟
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 分钟
Crème fouettée mascarpone
5 分钟
Chantilly
5 分钟
Pâte de pistaches
20 分钟
Pickles de carottes épicées en spirale
30 分钟
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15 分钟
Compote banane-kiwi
35 分钟