Devices & Accessories
Profiterol
Prep. 20 min
Total 2 h
18 bucăți
Ingredients
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt nesărat tăiat cuburi80 g
-
sare1 priză
-
zahăr (10 g)2 lingurițe
-
făină120 g
-
ouă (de 53-63 g)3
Sosul de ciocolată și asamblarea
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți250 g
-
unt nesărat tăiat cuburi40 g
-
lapte200 g
-
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
5 g
Calories
1075 kJ /
257 kcal
Fat
19 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allÎnghețată de fructe
5 min
Budincă din griș
20 min
Papanași
45 min
Budincă-cremă de vanilie
15 min
Spumă de fructe
10 min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 h
Budincă-cremă de ciocolată
1 h 20 min
Cheesecake la pahar
4 h
Mousse de ciocolată
3 h 20 min
Clătite verzi de primăvară
45 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min
Înghețată de vanilie
12 h