Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Wasser
- 50 g Weißwein
- 40 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 500 g Melanzani, in Würfeln (2,5 cm)
- 80 g Zwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 2 - 3 Knoblauchzehen, in Scheiben, je nach Geschmack
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 150 g Cocktailtomaten, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 397 kJ / 94 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 7 g
替代食谱
Show allBlumenkohl-Bratlinge
45 分钟
Cremekartoffeln mit Spinat
50 分钟
Türkisches Gemüse
30 分钟
Butternusskürbisgemüse
25 分钟
Ratatouille
45 分钟
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55 分钟
Gemüsereis mit Ei
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Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen
15 分钟
Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen
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Gemüsereis
40 min
Glasierte Möhren
45 分钟
Linsenschnitten
1小时