![Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22A43C00-50A5-4ED5-BCD6-221EA7082AD6/Derivates/9F4CED58-4894-406F-B571-704BD3C84084.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1 ½
EL Fischsauce (20 g)
or 2 Sardellenfilets, in Öl (20 g) -
2
TL geröstetes Sesamöl (10 g)
or 20 g natives Olivenöl (10 g) - 7 - 8 Stängel Dill, frisch, abgezupft
-
400
g Zanderfilets, mit Haut (4 Filets, 1 cm dick),
or 400 g Forellenfilets, mit Haut (4 Filets, 1 cm dick), - 500 g Wasser
-
600 - 700
g Zuckermais-Körner (von 5-6 Maiskolben)
or 600 - 700 g Mais (von 5-6 Maiskolben) - 2 TL Salz
- 1 Orange, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 400 g gemischtes Gemüse, in Scheiben (5 mm) oder mundgerechten Stücken (z.B. Möhren, Brokkoli, Spargel, Blumenkohl)
- 40 g Butter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
替代食谱
Show allZitronen-Knoblauch-Fisch
2小时 20 分钟
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40 min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1小时
Fischcurry
55 分钟
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
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Ruck-zuck-Salat
10 min
Lachs mit Blumenkohlpüree
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Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1小时 10 分钟
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
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Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
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