Skip to main content Search
蒜味鮮蝦粉絲煲

蒜味鮮蝦粉絲煲
4.7 52 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 人份
Sign up for free

Ingredients

  • 冬粉
    200 - 250 克
  • 水 (溫水，詳見做法1)，浸泡用
  • 蒜頭
    70 克
  • 油
    40 克
  • 鹽 (optional)
    ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 糖
    35 克
  • 醬油
    40 克
  • 米酒
    20 克
    20 克 白酒
  • 水
    700 克
  • 生草蝦仁 去腸泥
    200 - 250 克
  • 新鮮甜豌豆
    200 克
  • 蔥 切蔥花或切絲(詳見要訣)，裝飾用
    50 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 16 g
Calories 1832 kJ / 438 kcal
Fat 11 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

美善品層疊出美味 72 Recipes
Taiwan, China

You might also like...

Show all

油飯

4.8(78)

4 h

松露野菇燉飯

4.9(37)

35 min

奶香培根野菇燉飯

4.8(30)

40 min

香菇肉絲粥

4.9(17)

45 min

鮮蝦韭菜水餃

4.8(17)

1 h 30 min

九層塔蓋飯

4.8(16)

45 min

四川水煮魚

4.8(15)

30 min

泡菜豬肉拌飯

4.9(14)

1 h 25 min

蝦米紫菜糙米粥

4.8(14)

45 min

沙茶什錦炒麵

4.8(13)

30 min

沙茶花枝蓋飯

4.8(12)

40 min

皮卡丘咖哩飯

5.0(12)

1 h 55 min

 Show all