![Balotyna z kaczki Balotyna z kaczki](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80407856-7A2B-40D0-A3D7-80A004719C81/Derivates/BD269212-FB6C-4192-8D90-A89D1D618D83.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 kaczka (ok. 1,5 kg), bez szyi i podrobów, ze skórą, wytrybowana (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli morskiej
- 2 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 15 g masła
- 150 g wątróbek drobiowych, bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 200 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 15 śliwek suszonych, bez pestek
- 30 - 40 g bułki tartej
- 1 jajko
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2058.5 kJ / 491.7 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fat
- 39.8 g
- Saturated Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 615.3 mg
替代食谱
Show allSałatka szwedzka
3小时 40 分钟
Pasztet z cukinii
1小时 45 分钟
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 分钟
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
30 分钟
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 分钟
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1小时
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 分钟
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 分钟
Pierożki na parze z wieprzowiną
1小时
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 分钟
Zielone naleśniki z szynką i serem
55 分钟
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2小时