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葡萄乾木材麵包

葡萄乾木材麵包
4.2 5 rating
Prep. 1 h
Total 3 h 15 min
6 人份
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Ingredients

  • 牛奶
    160 克
  • 糖
    50 克
  • 乾酵母粉
    ½ 茶匙
  • 中筋麵粉 多備一些撒粉用
    300 克
  • 奶粉
    15 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 奶油 切塊，置於室溫軟化
    40 克
  • 水 少許(刷水用)
  • 葡萄乾 (小顆品種)
    120 克
  • 蛋黃 刷上色用
    1 顆

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 8.5 g
Calories 1525.8 kJ / 365 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 63.7 g

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Taiwan, China

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