![Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F99220A-E559-425C-BEA9-16E89ADB9841/Derivates/9543ce81-aeec-46aa-a23d-fc18a4e20bdf.jpg)
Compatible versions
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos mango-tahini
- 45 g ziaren sezamu
-
30
g oleju słonecznikowego
or 30 g oleju sezamowego - 300 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 60 g wody, mineralnej, niegazowanej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych wzdłuż na paski grubości 2-3 cm
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1000 g wody
- 170 g kaszy bulgur
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 30 g cebuli dymki, przekrojonej na pół, tylko biała część
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1889.6 kJ / 451.6 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1304.5 mg
替代食谱
Show allGrillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 分钟
Pasztet z cukinii
1小时 45 分钟
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 分钟
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
25 分钟
Rolada szpinakowa z łososiem
2小时 50 分钟
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1小时 30 分钟
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 分钟
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1小时 30 分钟
Sałatka z burakami i gruszką
25 分钟
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 分钟
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1小时 10 分钟
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5小时