Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 - 250 g bakłażana
- ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
- 40 - 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka bazylii, świeżej, tylko liście
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka cząbru, świeżego, tylko liście (optional)
- 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżka białego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- pestki granatu, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1339 kJ / 319 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 3.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 分钟
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2小时
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5小时 30 分钟
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)
6h 15 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 分钟
Paluszki serowe z pestkami dyni
无评分
Pikantne pieczone orzechy nerkowca
无评分
Pełnoziarniste wytrawne krakersy
3小时
Grissini na trzy sposoby
无评分
Paleo nachos
45 分钟
Wystrzałowe szaszłyki owocowe
30 分钟
Migas z papryczkami Padrón
30 分钟