Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 arance, preferibilmente biologiche
- 400 g di spigola (branzino), 4 filetti
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 70 g di pane raffermo a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di finocchietto selvatico, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 4 fili di erba cipollina fresca
- 20 g di porro a rondelle
- 30 g di burro
- 150 g di acqua
- 150 g di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 20.6 g
- Fibre
- 1.4 g
替代食谱
Show allOrata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Platessa al pomodoro
30 分钟
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
40 分钟
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 分钟
Merluzzo alla pizzaiola
30 分钟
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 分钟
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 分钟
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 分钟
Nasello al vapore con riso e verdure
30 分钟
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 分钟
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 分钟