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蕃茄啤酒燉松阪豬

蕃茄啤酒燉松阪豬
3.8 5 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 人份
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Ingredients

  • 洋蔥 (約250克)，切塊
    1 顆
  • 油
    20 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切塊
    150 克
  • 牛心蕃茄 切塊
    80 克
  • 松阪肉 切塊(約3公分)
    400 克
  • 乾燥月桂葉 (optional)
    2 片
  • 蕃茄糊
    300 克
  • 麥芽啤酒 (黑啤酒)
    200 克
  • 綠色花椰菜 (約半顆)，切塊
    50 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 西洋芹 (約3枝)，切片
    60 克
  • 綜合甜椒 切塊
    100 克
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 20.3 g
Calories 2099 kJ / 502 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 41.5 g

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Taiwan, China

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