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Miniquiches à bolonhesa

Miniquiches à bolonhesa
4.6 27 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
12 unidades
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Ingredients

Massa quebrada
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • água
    50 g
Bolonhesa
  • cebola cortada em pedaços
    130 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • polpa de tomate
    150 g
  • azeite
    40 g
  • carne picada
    300 g
  • azeitona verde s/ caroço cortada em rodelas
    50 g
  • fiambre em cubos
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • leite
    200 g
  • ovos
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 468 mg
Protein 8.7 g
Calories 1082.8 kJ / 258.8 kcal
Fat 17.5 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 16.7 g

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