Search
Glasierte Apfel-Spareribs

Glasierte Apfel-Spareribs
4.7 43 rating
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Apfelsaft
    400 g
  • brauner Zucker
    100 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    25 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Apfelessig
    2 TL
  • Kardamom, gemahlen
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    ½ TL
  • Fenchelsamen
    ½ TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    ½ TL
  • Senfpulver
    ½ TL
  • Apfelmus
    1 EL
    1 EL Apfelgelee
  • Kaffir-Limettenblätter, frisch
    2
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sternanis
    2
  • Zimtstange
    1
  • Spareribs die einzelnen Rippen auseinandergeschnitten
    1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Calories 1017 kJ / 243 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Lasagne

Lasagne

4.8(18.4K)

2 h

Butter Chicken

Butter Chicken

4.8(14.2K)

50 min

Schweinefilet in Metaxasauce

Schweinefilet in Metaxasauce

4.8(7.1K)

1 h 30 min

Semmelknödel

Semmelknödel

4.8(4.7K)

50 min

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.5K)

2 h 40 min

Langos klassisch

Langos klassisch

4.9(2.8K)

1 h 30 min

Speckknödel mit Champignonsauce

Speckknödel mit Champignonsauce

4.8(2.1K)

1 h 30 min

Pulled-Chicken-Burger

Pulled-Chicken-Burger

4.8(1.4K)

1 h 10 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 h 30 min

Hähnchen in Estragonsauce

Hähnchen in Estragonsauce

4.8(874)

50 min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8(771)

3 h 10 min

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

4.8(756)

1 h 35 min

 Show all