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富貴雙方
Prep. 25 min
Total 2 h 25 min
6 人份
Ingredients
薄麵餅
-
中筋麵粉100 克
-
糖10 克
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鹽¼ 茶匙
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乾酵母粉¼ 茶匙
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水55 克
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油 少許
蜜汁火腿
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培根 (厚切),切成三等份190 克
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米酒2 茶匙
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去籽紅棗 (約6顆),泡發後切片15 克
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冰糖粉50 克
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水 (蒸煮用)500 克
炸豆皮
-
生豆皮 (約2片)120 克
-
油 (油炸用)300 克
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Protein
10 g
Calories
1134 kJ /
271 kcal
Fat
15 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
23 g
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