Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

4.0 8 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

12 portions

Ingredients

citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
1
d'eau
150 g
d'olives noires dénoyautées
100 g
d'olives vertes dénoyautées
100 g
de vin blanc sec
100 g
de sucre en poudre
100 g
de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm env.)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 193.5 mg

Protein 0.7 g

Calories 340.6 kJ / 81.4 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 14.2 g

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