![Boeuf Stroganow Boeuf Stroganow](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/db2567f1-e454-48dd-ade0-41ed028086f9/Derivates/b8f35f3e-5b3e-4546-87d4-26bf96aba234.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. rostbefu, pokrojonego w 4-5 mm paski
- 550 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka mąki pszennej
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji, ok. 1 łyżka na porcję (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1286 kJ / 307 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 17.4 g
- Fibre
- 2.4 g
替代食谱
Show allPotrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 min
Cevapcici z sosem tzatziki
30 min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Marynata z maślanki do kurczaka
15 min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50 min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30 min
Skrzydełka Buffalo
2小时 10 分钟
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2小时 30 分钟
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 min
Kebabczety z grilla
2小时 30 分钟