![Burgery z chorizo, guacamole i granatem Burgery z chorizo, guacamole i granatem](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F99270AD-BF00-4653-9373-7C08C84B0715/Derivates/E6D90D4F-3324-40EB-A262-7DEB215884BC.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa pomidorowa
- 5 - 6 liści bazylii, świeżych
- 5 - 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 230 - 250 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białego octu winnego
Guacamole
- 10 - 12 gałązek kolendry, świeżej
- 1 ząbek czosnku
- ¼ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g pomidora, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 250 g awokado, bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Burgery z chorizo
- 1 ząbek czosnku
- 80 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia burgerów
- 4 plastry sera cheddar
- 4 bułki do burgerów
- 4 łyżki majonezu
- 4 - 8 liści sałaty rzymskiej, miniaturowej
- 4 łyżki pestek granatu, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3366 kJ / 804 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 54.2 g
- Fat
- 47.3 g
- Fibre
- 5.1 g
替代食谱
Show allPotrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 min
Cevapcici z sosem tzatziki
30 min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Marynata z maślanki do kurczaka
15 min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50 min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30 min
Skrzydełka Buffalo
2小时 10 分钟
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2小时 30 分钟
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30 min
Kebabczety z grilla
2小时 30 分钟