Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa pomidorowa
- 5 - 6 liści bazylii, świeżych
- 5 - 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 230 - 250 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białego octu winnego
Guacamole
- 10 - 12 gałązek kolendry, świeżej
- 1 ząbek czosnku
- ¼ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g pomidora, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 250 g awokado, bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Burgery z chorizo
- 1 ząbek czosnku
- 80 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia burgerów
- 4 plastry sera cheddar
- 4 bułki do burgerów
- 4 łyżki majonezu
- 4 - 8 liści sałaty rzymskiej, miniaturowej
- 4 łyżki pestek granatu, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3366 kJ / 804 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 54.2 g
- Fat
- 47.3 g
- Fibre
- 5.1 g
替代食谱
Show allKotlety z mięsa z rosołu
30 分钟
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2小时 5 分钟
Pierogi z mięsem
1小时
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1小时 30 分钟
Marokańskie kotleciki z indyka
20 分钟
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 分钟
Gęś pieczona z jabłkami
5小时
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1小时 30 分钟
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1小时 50 分钟
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 分钟
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 分钟
Pyzy z mięsem
1小时 20 分钟