![Ozory w sosie chrzanowym na zimno Ozory w sosie chrzanowym na zimno](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8348E751-4073-4732-9AEC-2984782BFB67/Derivates/6EF118F5-1744-407D-99F7-B87BC27079B1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ozory
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 450 - 480 g ozorów wieprzowych (3 szt.), namoczonych i oczyszczonych (patrz wskazówka)
- 1700 g wody, plus dodatkowa ilość do zalania ozorów
Sos chrzanowy
- 120 g majonezu
-
120
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 120 g jogurtu typu greckiego - 30 - 35 g chrzanu, tartego
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1270.7 kJ / 303.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 25.9 g
- Fibre
- 0.7 g
替代食谱
Show allGrillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 分钟
Pasztet z cukinii
1小时 45 分钟
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 分钟
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
25 分钟
Rolada szpinakowa z łososiem
2小时 50 分钟
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1小时 30 分钟
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 分钟
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1小时 30 分钟
Sałatka z burakami i gruszką
25 分钟
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 分钟
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1小时 10 分钟
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5小时