Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1100 g de jitomate guaje
- 5 chiles guajillo, limpios e hidratados
- 4 de chiles anchos, limpios e hidratados
- 6 pimienta gorda
- 140 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 350 g de caldo de pollo, en tretapack
- ½ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de clavo de olor, molido
- 15 g de azúcar
- 40 g de aceite
- 400 g de piña fresca en trozos de 2x2 cm
- 1 manzana amarilla, pelada y cortada en cubos de 2x2 cm
- 2 plátanos machos, maduros y cortados en rebanadas
- de aceite para freír, el necesario
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1155 kJ / 275 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Salsa Blue cheese
5 分钟
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
无评分
Prime rib con glaseado de miel y romero
无评分
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2小时 30 分钟
Costillas teriyaki
1h 30 min
Tomahawk asado con salsa bernesa
无评分
Aderezo de vegetales
10 min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
无评分
Marinada Coreana para cerdo
5 分钟
Marinada de Pollo Jerk Jamaicano
10h