Arroz de Pulpo

Arroz de Pulpo

3.1 14 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 10 min

5 porciones

Ingredients

de cilantro
25 g
de cebolla en cuartos
300 g
pimientas negras enteras
10
hojas de laurel, secas
1
de agua
1300 g
de pulpo crudo
300 g
de aceite de oliva
15 g
de ajos
25 g
de jitomate en cuartos
400 g
de vino blanco
80 g
de arroz de grano largo
200 g
de sal gruesa
1 cucharada

Difficulty

medium

Nutrition per 5 porciones

Protein 14 g

Calories 1184 kJ / 282 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 44 g

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