Pescado con mole blanco

Pescado con mole blanco

4.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

diente de ajo pelado
1
de cebolla
20 g
de chile güero sin rabo
35 g
de almendras peladas
25 g
de cacahuates tostados sin sal
50 g
de coco rallado sin azúcar
20 g
de piñones blancos
15 g
de ajonjolí blanco
1 cda
clavo de olor
1
pimientas gordas
5
de orégano
1 pizca
de comino en polvo
1 pizca
plátano macho maduro
50 g
de manteca de cerdo
5 g
de sal gruesa
1 cda
de mero limpios
4 filetes
de agua
300 g
de chocolate blanco
20 g
epazote frito, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 27 g

Calories 1474 kJ / 351 kcal

Fat 22 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS CHILES 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 分钟

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1小时

Pay de atún

Pay de atún

1小时 40 分钟

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 分钟

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 分钟

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30 分钟

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1小时

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 分钟

Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

30 分钟

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2小时

Pescado con salsa de morrón

Pescado con salsa de morrón

45 分钟

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 分钟

Show all