Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.4 70 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
20 gramů hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
120 gramů šunky na kousky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
40 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16.4 g

Calories 2133 kJ / 509 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 1.05 g

Carbohydrates 69.63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Houbové rizoto s mascarpone

30 分钟

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 分钟

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1小时

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1小时 25 分钟

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35 分钟

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 分钟

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3小时

Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek

1小时 5 分钟

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

45 分钟

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45 分钟

Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami

25 分钟

Penne se slávkami

1小时 5 分钟

Show all