Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hackbraten und Kartoffeln
- 800 g Kartoffeln, dünnschalig, gewaschen
- 70 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Paniermehl
- 500 g Rinderhackfleisch
- 150 g Rote Bete, aus dem Glas, abgetropft, in Stücken, Saft aufgefangen
- 30 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- 1 Ei
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
Kräuterquark
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Stängel Dill, abgezupft
- 500 g Quark, 20% Fett
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3411 kJ / 814 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 4.6 g
替代食谱
Show allSpinat-Frischkäse-Nudeln
45 分钟
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40 分钟
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 分钟
Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis
45 分钟
Hähnchen-Gemüse mit Currysauce
45 分钟
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 分钟
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 分钟
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 分钟
Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch
25 分钟
Gyros-Eintopf
50 分钟
Mexikanische Hähnchen-Bowl
30 分钟
Schinken-Nudeln mit grünen Bohnen
35 分钟