Compatible versions
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La compotée de mangues
- 250 g de mangue mûre, coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 1 dose de safran en poudre
- 250 g de mascarpone
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1227 kJ / 292 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Nice cream à la banane et vanille
12h 10 min
Tiramisu aux abricots et au miel
4小时 40 分钟
Sorbet de fruits rouges
10 分钟
Tiramisu aux framboises
3小时 20 分钟
Profiteroles
2小时 15 分钟
Tarte au citron destructurée
20 分钟
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45 min
Tiramisu aux fraises
4h 30 min
Mousse de fraises et framboises
20 分钟
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Sorbet fraise, banane et menthe
4小时 15 分钟