Herraduras de mazapán

Herraduras de mazapán

4.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

24 unidades

Ingredients

de azúcar
250 g
tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
1
almendras amargas crudas
3 - 6
3 - 6 gotas de extracto natural de almendra
de almendra molida
150 g
de harina de repostería
50 g
de sal
1 pellizco
de azúcar vainillado
1 cucharadita
de licor de almendra (p.ej. amaretto)
15 g
de claras de huevo
100 g
de almendras laminadas
50 g
zumo de limón
1 chorrito
de chocolate fondant para postres (50% cacao)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.4 g

Calories 963 kJ / 230 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 26.8 g

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