Mousse aux griottes

Mousse aux griottes

3.5 4 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 30 min

6 portions

Ingredients

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
de cerises griottes fraîches, dénoyautées
260 g
260 g de cerises, griottes surgelées ou en conserve, dénoyautées et égouttées
blanc d'œuf
1
de sucre glace maison
60 g
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.2 g

Calories 484 kJ / 115 kcal

Fat 18.3 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 5.2 g

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