Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta de azúcar
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla, sin sal
- 25 g de harina
Masa base
-
45
g de levadura prensada fresca, desmenuzada
or 15 g de levadura seca instantánea - 125 g de leche
- 150 g de harina
Rosca
- 125 - 175 g de mantequilla, sin sal
- 110 g de azúcar
- 2 huevos
- ralladura de naranja, de una pieza
-
½
cdita de esencia de naranja
or ½ cdita de agua de azahar - 260 g de harina
- ½ cdita de sal fina
- 1 huevo, batido
- 100 g de higos, cristalizados y cortados en octavos
- Nutrition
- per 1 rebanada
- Calories
- 1155 kJ / 273 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1 g
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