Cuencos de masa choux con helado

Cuencos de masa choux con helado

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 6 h 30 min

6 unidades

Ingredients

de agua
150 g
de mantequilla cortada en trozos (y algo más para pincelar)
80 g
de sal
1 pellizco
de azúcar
100 g
de harina de repostería
120 g
huevos
3
de aceite para freír
500 - 600 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.89 g

Calories 1544 kJ / 369 kcal

Fat 24.59 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 31.14 g

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