Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

4.0 103 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

10 sztuk

Ingredients

Krem z gorgonzoli

100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
200 g sera mascarpone schłodzonego
50 - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
40 g białego wina, wytrawnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Gofry szpinakowe

3 jajka
450 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego rozmrożonego, nieodciśniętego
1 ząbek czosnku
70 g oleju rzepakowego
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka soli
olej rzepakowy do smażenia
ciemne winogrona przekrojone na pół, do dekoracji (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 555 mg

Protein 10.7 g

Calories 1573.7 kJ / 376.1 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE GOFRY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Coleslaw

15 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Sałatka brokułowa

30 min

Surówka z kiszonej kapusty

15 min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1 h 15 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Coleslaw z czerwonej kapusty

15 min

Surówka z młodej kapusty

20 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1 h 30 min

Show all